O HUBÁCH
Je to škoda, ale tieto zdraviu prospešné huby v našich lesoch nenazbierate. Ale, nemusíte zúfať - najznámejšie čínské huby sú u nás dostupné vo forme doplnkov stravy.
Čínské huby sú známe pre svoje silné zdraviu prospešné účinky. To znamená, že pomáhajú bojovať s voľnými radikálmi a prispievajú k prevencii oxidačneho stresu, ktorý je zodpovedný za poškodzovanie buniek.
Týmto sposobom primárne podporujú našu prirodzenú obranyschopnosť. Ďalej obsahujú mnoho minerálnych látok a vitamínov doležitých pre imunitný systém.
Z hľadiska obsahu prospešných látok patria medzi najviac prebádane práve čínské huby. Najvýznamnejšími obsahovými látkami sú polysacharidy, terpenoidy, steroidy, fenoly, nukleotidy, glykoproteíny a esenciálne aminokyseliny.
Účinky húb využíva východná medicína už po tisíce rokov. V súčasnej dobe ich odporúčajú aj mnohí odborníci na výživu ako skvelý doplnok stravy k utrpeniu celkového zdravia a prevencii širokej škály chorôb. Dôkazom ich priaznivého pôsobenia je aj množstvo vedeckých štúdií.